近幾年,清城區(qū)在補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈上持續(xù)發(fā)力,推動(dòng)絲苗米“生產(chǎn)+加工+科技+品牌”的全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),實(shí)現(xiàn)絲苗米擴(kuò)面提質(zhì)增效。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì),今年水稻播種面積達(dá)到22.2萬畝,其中絲苗米播種面積16.3萬畝,占比約73.42%,50畝以上連片規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營面積達(dá)2萬畝,較去年提高81.8%。預(yù)計(jì)今年絲苗米產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值將達(dá)到6億元,較去年增長約13.2%。
一、突出“產(chǎn)業(yè)化”思維,推動(dòng)規(guī)模經(jīng)營
持續(xù)深化耕地整合流轉(zhuǎn),提升耕作質(zhì)量,推動(dòng)絲苗米生產(chǎn)擴(kuò)面提質(zhì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。一是推動(dòng)耕地整合流轉(zhuǎn)。著力深化農(nóng)村土地制度改革,推動(dòng)農(nóng)村耕地從“分散細(xì)碎”向“連片集中”轉(zhuǎn)變,為絲苗米產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、集約化、高效化發(fā)展提供土地要素保障。截至目前,全區(qū)耕地總面積約23.4萬畝,累計(jì)整合利用面積約21.6萬畝,累計(jì)整合利用率為92%。二是持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。因地制宜開展田間機(jī)耕路、灌溉設(shè)施、耕地質(zhì)量提升與監(jiān)測(cè)建設(shè),切實(shí)改善農(nóng)機(jī)作業(yè)配套設(shè)施條件。截至目前,建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田11.83萬畝,改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1.2萬畝,覆蓋全區(qū)各糧食主產(chǎn)區(qū),為糧食生產(chǎn)擴(kuò)面提質(zhì)打下良好基礎(chǔ),今年全區(qū)夏糧總產(chǎn)量32471噸,平均畝產(chǎn)提升2.3%。三是推動(dòng)絲苗米種植示范基地建設(shè)。推動(dòng)各鎮(zhèn)(街道)選點(diǎn)建立連片300畝以上的絲苗米種植示范基地,形成了“一鎮(zhèn)一基地”“一鎮(zhèn)一示范”的工作局面。已成功打造源潭鎮(zhèn)高橋片區(qū)、大垯-踵頭片區(qū)、飛來峽鎮(zhèn)潖江口片區(qū)等三大水稻綠色高產(chǎn)高效千畝示范片和百畝高產(chǎn)攻關(guān)田,實(shí)行全程機(jī)械化生產(chǎn)與綠色防控,切實(shí)提升絲苗米產(chǎn)量。以源潭鎮(zhèn)高橋黃溪片區(qū)為試點(diǎn),整合農(nóng)田約3000畝,與清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司、先正達(dá)集團(tuán)等合作建立綠色高產(chǎn)高效絲苗米種植示范基地。
二、推廣“機(jī)械化”耕作,完善農(nóng)業(yè)設(shè)施
持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技投入,抓好糧食生產(chǎn)和農(nóng)機(jī)裝備補(bǔ)短板行動(dòng),提升絲苗米產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智能化水平。一是積極推進(jìn)現(xiàn)代化育秧中心建設(shè)。破解天氣對(duì)絲苗米生產(chǎn)不利影響,實(shí)現(xiàn)育秧育苗省時(shí)、省力、省地、省種、省水。目前已建成并投入使用集中育秧中心2個(gè),全年可服務(wù)農(nóng)田面積約1萬畝,助力絲苗米產(chǎn)業(yè)擴(kuò)面增產(chǎn)。二是加快推進(jìn)烘干中心建設(shè)。目前建成5個(gè)糧食烘干中心(點(diǎn)),日烘干能力達(dá)702噸,有效解決農(nóng)戶“看天曬糧”難題,保障糧食顆粒歸倉。其中,源潭鎮(zhèn)大型糧食烘干中心已正式投入運(yùn)營,日烘干能力可達(dá)240噸。三是推廣社會(huì)化服務(wù)。農(nóng)服組織結(jié)合土地地力條件和農(nóng)戶需求,科學(xué)合理地進(jìn)行規(guī)劃分析,按照絲苗米種植標(biāo)準(zhǔn)提供“耙田整地+谷種+育秧+施藥+施肥+收割”等多環(huán)節(jié)或全托管服務(wù),集中統(tǒng)一管理,提高耕地利用效率,保證稻米質(zhì)量和產(chǎn)量。托管服務(wù)平均一天作業(yè)面積可達(dá)300畝,托管作物生產(chǎn)成本每畝可減低約40%,有效推動(dòng)絲苗米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
三、堅(jiān)守“品牌化”戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)溢價(jià)增殖
深入開展絲苗米品牌營銷推廣,拓寬銷售渠道,增強(qiáng)品牌競爭力。一是“良種”選育“立”品牌。指導(dǎo)絲苗米種植農(nóng)戶、種植大戶科學(xué)選用良種,依托廣東省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)名單,結(jié)合品種的抗性、產(chǎn)量及田間長勢(shì),選取了19香和南晶香占作為我區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)絲苗米的主導(dǎo)品種,并與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作,引進(jìn)試種濃香型絲苗米華航香銀針航天品種,進(jìn)一步提升了絲苗米的品質(zhì)。二是宣傳推廣“亮”品牌。結(jié)合本地優(yōu)越自然條件和歷史文化,積極打造“鳳啼鳴”“源來有米”等本地高端絲苗米品牌。今年9月,我區(qū)自主培育的首個(gè)絲苗米品牌——源來有米之“皇后娘糧”,在2024年清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動(dòng)之“我愛清遠(yuǎn)絲苗米”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)亮相,推動(dòng)我區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)走向大眾。積極組織絲苗米企業(yè)參加清城區(qū)幫扶展銷、黃埔區(qū)對(duì)口幫扶清城區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷、清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動(dòng)等各類展銷活動(dòng),提升絲苗米的知名度和影響力。三是市場(chǎng)開拓“推”品牌。強(qiáng)化與京東集團(tuán)、深圳銀堅(jiān)科技有限公司等合作,構(gòu)建供銷特色現(xiàn)代流通服務(wù)體系,通過對(duì)口幫扶、商品糧方式推動(dòng)優(yōu)質(zhì)絲苗米流入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。線上銷售總額持續(xù)增長,2023年已達(dá)到1.35億元,品牌影響力和市場(chǎng)競爭力顯著提升。